Coisas que me fazem "espéce"

Eu gosto de sushi. Muito.

OK, não domino a arte do sushi mas... Diz-se que o peixe tem de ser fresquinho e etc etc. Mas sempre pensei que o fresquinho fosse sinónimo do "pescado à (relativamente) pouco tempo"...

Sempre que vou ao supermercado e passo na zona dos congelados esta coisa causa-me estranheza...

Sushi congelado??